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  • 产品名称:燃气双门蒸饭箱
  • 发布时间:2018-11-07 19:57
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产品详细介绍

  蒸饭柜又叫蒸饭车,蒸饭箱,蒸饭机。是利用燃(发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。采:用食品级不锈钢蒸盘作为容器,车身为柜体状,为了方便移动,在设备下安有方向轮,故外形似车。适用于石油气、天然气和人工煤。
 

 
  一、产品特点:
 
  1、全不锈钢豪华外观,表面处理,易清洁,易保养。
 
  2、全自动进水自控功能,无需担心水箱的水位供给。
 
  3、内胆气压安全卸压装置,让食品蒸煮工作高效。
 
  4、舒适温润的门体旋转把手,让门体开合握持都那么省力省心。
 
  5、设置散热系统,让机器平稳工作。
 
  6、全自动排压,把工作过程中多余的气排出,让柜内蒸汽流动,达到热量循环。
 
  二、产品技术性能:
 
  1、结构:采用采用食品级不锈钢材质,配有冲压成型的不锈钢蒸盆,经久耐用的板扣式门锁,造型美观,清洁卫生。
 
  2、工作:全自动脉冲式点火,操作方便。
 
  3、节能:箱内蒸汽扩散快,热效率高,受热均匀,节约能耗,工作效率高。
 
  4、环保:无黑烟,不积炭。
 
  5、安全:意外熄火或点火失败报警,并自动关闭气源,安全可靠。
 

 
  三、产品优势:
 
  1、采用性能稳定,寿命持久的德国“Infineon”IGBT模块。
 
  2、火力强劲均匀的国家专利聚能超大圈盘。
 
  3、超静音系统设计,营造舒适惬意的烹饪环境。
 
  4、独有超宽工作电压设计,运行稳定更安全。
 
  四、应用范围:
 
  适用于面包房设备,休闲速食设备,蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,茶餐厅设备。
 
  五、注意事项:
 
  1、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
 
  2、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
 
  3、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
 
  4、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
 

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