欢迎来到南京华成厨具有限公司专业南京厨房设备、酒店厨具用品设计生产服务商!

当前位置:主页 > 产品中心 > 面点间系列 >
  • 产品名称:压面机
  • 发布时间:2018-11-07 15:58
  • 浏览次数:

产品详细介绍

一、产品简介:

  压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
 





二、产品工作流程:

  1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;
       2、使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;
       3、轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5mm,复压一次;
       4、切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
       5、结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。


三、产品特点:

  1、面皮厚度档数六档 ,机上设有粗、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。
       2、手摇动机,不用电,安全经济,该机一般家庭人员即可操作,非常安全可靠,很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.
       3、速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
       4、坚固耐用。该机选进口材料,全金属镀铬制造,结构紧凑,造型新颖,美观大方。


 


 
四、产品性能:

  分为台式自动压面机和立式自动压面机。是面食加工的主要设备,机构简单、使用维修方便,压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压,降低了劳动强度,提高了工作效率。
 

五、注意事项:
 
     以往面食加工行业出现率最高的是大中型非全自动压面机"咬手"事故,全国各地几乎每天都有几起压面机"咬"伤事故,被"咬"伤的生产工作人员轻则骨折,重则手臂残废,给社会和家庭带来了极其不良的影响。相比之下,家用小型压面机因其合理紧凑的设计,比较安全。
 
 
上一篇:重复压面机
下一篇:没有了
在线咨询 x
扫一扫 关注我们
点击咨询