欢迎来到南京华成厨具有限公司专业南京厨房设备、酒店厨具用品设计生产服务商!

当前位置:主页 > 产品中心 > 炉灶系列 >
  • 产品名称:阶梯式煲仔炉
  • 发布时间:2018-11-15 13:20
  • 浏览次数:

产品详细介绍


一、产品简介:

  煲仔饭机采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。


 



 
二、技术参数:

      1、整机采用优质304不锈钢,易清洗打扫使用寿命长
      2、优质铸铁炉盘,炉头节能环保,操作方便,耐用经济
      3、炉头底部配有风阀,可调合气阀,调节火力大小
      4、炉下配有接水油盘,随时清理油水,保证机器干净卫生
      5、加大加厚开关手感好,优质全铜气阀经久耐用

 

 

三、产品性能:

      采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。
     
 

 
四、产品特点:

       煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。



五、工作原理:


       煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
 
上一篇:三门海鲜蒸柜
下一篇:烤鸭炉
在线咨询 x
扫一扫 关注我们
点击咨询