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  • 产品名称:台式凹面炉
  • 发布时间:2018-11-07 15:44
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产品详细介绍

一、产品简介:

       台面凹式炉,让锅体自发热,无明火燃烧排放,高能效利用,不仅安全可靠,节能减排,还可以全面改变厨房环境,是未来能源消费与厨房厨灶升级的必然选择。

 

二、产品性能:
 
  1、节能率高,无噪音,无污染
  2、无作业,自动断电保护
  3、软启动技术,自动报警装置
  4、采用外观防油污、防水及防虫设计
  5、采用自行研发的超长寿命磁感开关
  6、采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
  7、国家专利线盘,无盲区,火力更均匀
  8、IPX3防护等级的多重安全保护,使用更安心
 


 
三、产品规格参数:
 
  额定功率:3.5-5KW/220V 5-8KW/380V
  额定电压:220V~ /380V~三相四线式
  电压波动范围:200V-240V/340V-430V之间
  频率:50Hz
  防护等级:IPX3
  工作环境:湿度30%-90% 温度-5℃~ 40℃

 
四、产品性能参数:
 
  1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,
  2. 201/304不锈钢外壳,厚1.0 mm -20C
  3. 德国进口“肖特”微晶玻璃
  4. 专利线盘
  5. 防水显示屏
  6. 自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon)”IGBT(数字信号处理器)机芯

 
五、产品特点:
  1、一锅多用、煎、炒、炸、煮、炖、焖/扒、煲等样样皆能。
  2、多重安全保护装置、超静音,容易清洁,绿色环保,360度循环散热超大线圈盘,出菜率提升40%
  3、采用第三代高新科技大功率电磁加热机芯技术,智能化电脑控制技术,结构和工艺精湛简洁的模块化,独特的高新科技商用电磁炉简易维修,人性化功能更完善。
  4、人性化超耐用电脑控制技术开关控制,数码显示一目了然,烹饪更方便。
  5、先进智能化电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
  6、采用防虫、防水、防油、无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染的技术,环保节能。
  7、全优质不锈钢结构设计,超坚固,超静音作业,绿色厨房环境更惬意。

 
六、产品优点:

       1、采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率; 安全;
       2、微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护; 智能化设计;
       3、九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
       4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
       5、环保:无明火,无烟尘,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
       6、 美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,方便耐用;
       7、实用:99分钟定时控制,体积轻巧,摆放方便,适合广大厨师使用 .


 
七、适用范围:
  餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、火锅店、餐饮连锁,加油站等
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